

Primer semestre 2012
Recursos Naturales y Medicina Veterinaria
UST Santiago
El diplomado en Producción, Comercialización y Certificación de Fruta Orgánica está especialmente diseñado para empresarios y profesionales del agro que deseen especializarse en la producción y comercialización de productos orgánicos. Para quienes deseen continuar posteriormente en el Magister en Ciencias Agronómicas de la UST, se exigirá Licenciatura en Ciencias Agrícolas o Equivalente.
El objetivo general de este diplomado es que los participantes apliquen los principales fundamentos que inspiran el sistema de producción orgánico de frutales, su metodología de manejo, y las normativas que regulan el proceso de certificación, y que conozcan las características del mercado nacional e internacional de fruta orgánica.
Duración (Hrs.) 152 hrs.
Módulo I
INTRODUCCION A LA AGRICULTURA ORGÁNICA
Módulo II
SUELO Y NUTRICIÓN ORGÁNICA EN FRUTALES
Módulo III
MANEJO FITOSANITARIO EN FRUTALES
Módulo IV
CERTIFICACIÓN DE FRUTALES ORGÁNICOS
Módulo V
COMERCIALIZACIÓN DE FRUTA ORGÁNICA
Santiago
Álvaro Reyes Duarte
Mail
postgrado@santotomas.cl
Teléfono
(2) 3624914 - (2) 4717611